Una olla de estofado cremoso de pollo es exactamente el tipo de plato que hace más suaves las noches frías.

Los puerros aportan fibras prebióticas naturales que favorecen la salud intestinal. Los muslos de pollo ofrecen proteína de alta calidad y vitaminas del grupo B, necesarias para un metabolismo energético normal. Una cucharada de mostaza de Dijon añade un toque de calor y aporta polifenoles, mientras que los guisantes contribuyen con proteína vegetal y vitamina C natural para apoyar la función inmunitaria.

Todo se cocina lentamente en una salsa cremosa que se termina bajo el grill para obtener un acabado dorado.