Blueberry-Lemon Smoothie Popsicles

Bosbes-citroen smoothie-ijsjes

Koel af met bosbes-citroen smoothie-ijsjes — een verfrissende traktatie die zowel lekker, als goed voor je lichaam is. Sappige bosbessen leveren anthocyanen, die in verband worden gebracht met een betere hartgezondheid en cognitieve prestaties. Het toevoegen van citroen zorgt voor bijna de helft van je dagelijkse behoefte aan vitamine C en houdt je immuunsysteem het hele jaar door in topvorm. 

Voeg je haver toe, dan krijg je bovendien bèta-glucanen binnen — oplosbare vezels waarvan uit onderzoek blijkt dat ze het ‘slechte’ LDL-cholesterol binnen enkele weken kunnen verlagen. Doe er nog wat chia- of lijnzaad bij, zo voeg je plantaardige omega 3 (ALA) toe, wat kan bijdragen aan een lagere bloeddruk en bredere cardiovasculaire ondersteuning. Licht gezoet en natuurlijk hydraterend: met deze ijslolly’s geniet je zorgeloos én voedzaam. Perfect voor zonnige middagen en iedereen die graag gezond snackt! 

See other recipes
  • Wat je nodig hebt:

    • 200 gram bosbessen (vers of bevroren)
    • Sap van 1 citroen
    • 50 ml plantaardige melk (bijv. haver-, amandel- of kokosmelk)
    • 100 ml gefilterd water
    • 1-2 eetlepels ahornsiroop, agavesiroop of honing (naar smaak)

    Optioneel: 1 eetlepel chiazaad of lijnzaad voor extra vezels en textuur

  • Hoe je het maakt:

    1. Doe de bosbessen, citroensap, plantaardige melk, gezuiverd water en zoetmiddel (ahornsiroop, agavesiroop of honing) in een blender.
    2. Mix tot een glad en romig mengsel.
    3. Optioneel: Roer er chiazaad of lijnzaad door voor een extra voedzame boost en een iets dikkere textuur.
    4. Proef en breng op smaak.
    5. Giet het mengels in de ijsvormpjes.
    6. Vries minstens 6 uur in, of tot de ijsjes volledig bevroren zijn.
  • Cold Peanut Noodle Salad

    Zomerse, koude noedelsalade

    Een fris, vullend zomergerecht, dat in 15 minuten klaar is. Noedels, kleurrijke groenten en een romige pindadressing. 

    Zomerse, koude noedelsalade

    Een fris, vullend zomergerecht, dat in 15 minuten klaar is. Noedels, kleurrijke groenten en een romige pindadressing. 

  • Frozen Mango Yogurt Bark

    Mango frozen yoghurt

    Een van nature zoet toetje, dat in 10 minuten klaar is. Romige Griekse yoghurt gemixt met mango en met bessen en pistachenoten als topping. 

    Mango frozen yoghurt

    Een van nature zoet toetje, dat in 10 minuten klaar is. Romige Griekse yoghurt gemixt met mango en met bessen en pistachenoten als topping. 

  • Cucumber and Smoked Salmon Rounds with Cream Cheese and Dill

    Komkommer hapje met gerookte zalm, roomkaas en ...

    Een fris zomerhapje dat klaar is in 15 minuten. Komkommer, gerookte zalm en een lichte dilleroomkaas. Heerlijk, licht en makkelijk te maken.

    Komkommer hapje met gerookte zalm, roomkaas en ...

    Een fris zomerhapje dat klaar is in 15 minuten. Komkommer, gerookte zalm en een lichte dilleroomkaas. Heerlijk, licht en makkelijk te maken.

  • Homemade Quinoa and Red Lentil Wraps

    Zelfgemaakte Quinoa- en Rode Linzenwraps

    Zelfgemaakte quinoa- en rode linzenwraps boordevol plantaardige eiwitten en vezels. Klaar in 30 minuten, met inspiratie voor zowel zoete als hartige ontbijt- en lunchwraps. 

    Zelfgemaakte Quinoa- en Rode Linzenwraps

    Zelfgemaakte quinoa- en rode linzenwraps boordevol plantaardige eiwitten en vezels. Klaar in 30 minuten, met inspiratie voor zowel zoete als hartige ontbijt- en lunchwraps. 

1 van 4

Begin vandaag nog met het filteren van je water

En geniet van puur en schoon water zonder schadelijke stoffen