Blueberry-Lemon Smoothie Popsicles

Bosbes-citroen smoothie-ijsjes

Koel af met bosbes-citroen smoothie-ijsjes — een verfrissende traktatie die zowel lekker, als goed voor je lichaam is. Sappige bosbessen leveren anthocyanen, die in verband worden gebracht met een betere hartgezondheid en cognitieve prestaties. Het toevoegen van citroen zorgt voor bijna de helft van je dagelijkse behoefte aan vitamine C en houdt je immuunsysteem het hele jaar door in topvorm. 

Voeg je haver toe, dan krijg je bovendien bèta-glucanen binnen — oplosbare vezels waarvan uit onderzoek blijkt dat ze het ‘slechte’ LDL-cholesterol binnen enkele weken kunnen verlagen. Doe er nog wat chia- of lijnzaad bij, zo voeg je plantaardige omega 3 (ALA) toe, wat kan bijdragen aan een lagere bloeddruk en bredere cardiovasculaire ondersteuning. Licht gezoet en natuurlijk hydraterend: met deze ijslolly’s geniet je zorgeloos én voedzaam. Perfect voor zonnige middagen en iedereen die graag gezond snackt! 

See other recipes
  • Wat je nodig hebt:

    • 200 gram bosbessen (vers of bevroren)
    • Sap van 1 citroen
    • 50 ml plantaardige melk (bijv. haver-, amandel- of kokosmelk)
    • 100 ml gefilterd water
    • 1-2 eetlepels ahornsiroop, agavesiroop of honing (naar smaak)

    Optioneel: 1 eetlepel chiazaad of lijnzaad voor extra vezels en textuur

  • Hoe je het maakt:

    1. Doe de bosbessen, citroensap, plantaardige melk, gezuiverd water en zoetmiddel (ahornsiroop, agavesiroop of honing) in een blender.
    2. Mix tot een glad en romig mengsel.
    3. Optioneel: Roer er chiazaad of lijnzaad door voor een extra voedzame boost en een iets dikkere textuur.
    4. Proef en breng op smaak.
    5. Giet het mengels in de ijsvormpjes.
    6. Vries minstens 6 uur in, of tot de ijsjes volledig bevroren zijn.
  • Pumpkin Cheesecake Cookies

    Pumpkin Cheesecake Cookies

    Chewy pumpkin-spiced biscuits with a creamy cheesecake centre, cosy and crowd-pleasing. Pumpkin purée brings beta carotene for vitamin A, while a hint of cinnamon adds warmth with modest evidence for...

    Pumpkin Cheesecake Cookies

    Chewy pumpkin-spiced biscuits with a creamy cheesecake centre, cosy and crowd-pleasing. Pumpkin purée brings beta carotene for vitamin A, while a hint of cinnamon adds warmth with modest evidence for...

  • Hearty Lentil Soup

    Hearty Lentil Soup

    Simple and satisfying lentil soup with warm paprika and tomatoes. Fibre-rich and a smart pick when you want something lighter that still fills you up.

    Hearty Lentil Soup

    Simple and satisfying lentil soup with warm paprika and tomatoes. Fibre-rich and a smart pick when you want something lighter that still fills you up.

  • Autumn Tea

    Autumn Tea

    Bright, fragrant and ready in minutes, this autumn tea blends fresh mandarin juice with a whisper of clove and cinnamon for gentle warmth. It brings a lift of vitamin C...

    Autumn Tea

    Bright, fragrant and ready in minutes, this autumn tea blends fresh mandarin juice with a whisper of clove and cinnamon for gentle warmth. It brings a lift of vitamin C...

  • Pumpkin Curry

    Pompoencurry

    Geroosterde pompoen geeft een notige en gekaramelliseerde smaak aan deze romige curry. Door de pompoen door de saus te pureren, krijg je een romige structuur. Frisse paprika, pittige rawitpepers en...

    Pompoencurry

    Geroosterde pompoen geeft een notige en gekaramelliseerde smaak aan deze romige curry. Door de pompoen door de saus te pureren, krijg je een romige structuur. Frisse paprika, pittige rawitpepers en...

1 van 4

Begin vandaag nog met het filteren van je water

En geniet van puur en schoon water zonder schadelijke stoffen