Blueberry-Lemon Smoothie Popsicles

Bosbes-citroen smoothie-ijsjes

Koel af met bosbes-citroen smoothie-ijsjes — een verfrissende traktatie die zowel lekker, als goed voor je lichaam is. Sappige bosbessen leveren anthocyanen, die in verband worden gebracht met een betere hartgezondheid en cognitieve prestaties. Het toevoegen van citroen zorgt voor bijna de helft van je dagelijkse behoefte aan vitamine C en houdt je immuunsysteem het hele jaar door in topvorm. 

Voeg je haver toe, dan krijg je bovendien bèta-glucanen binnen — oplosbare vezels waarvan uit onderzoek blijkt dat ze het ‘slechte’ LDL-cholesterol binnen enkele weken kunnen verlagen. Doe er nog wat chia- of lijnzaad bij, zo voeg je plantaardige omega 3 (ALA) toe, wat kan bijdragen aan een lagere bloeddruk en bredere cardiovasculaire ondersteuning. Licht gezoet en natuurlijk hydraterend: met deze ijslolly’s geniet je zorgeloos én voedzaam. Perfect voor zonnige middagen en iedereen die graag gezond snackt! 

See other recipes
  • Wat je nodig hebt:

    • 200 gram bosbessen (vers of bevroren)
    • Sap van 1 citroen
    • 50 ml plantaardige melk (bijv. haver-, amandel- of kokosmelk)
    • 100 ml gefilterd water
    • 1-2 eetlepels ahornsiroop, agavesiroop of honing (naar smaak)

    Optioneel: 1 eetlepel chiazaad of lijnzaad voor extra vezels en textuur

  • Hoe je het maakt:

    1. Doe de bosbessen, citroensap, plantaardige melk, gezuiverd water en zoetmiddel (ahornsiroop, agavesiroop of honing) in een blender.
    2. Mix tot een glad en romig mengsel.
    3. Optioneel: Roer er chiazaad of lijnzaad door voor een extra voedzame boost en een iets dikkere textuur.
    4. Proef en breng op smaak.
    5. Giet het mengels in de ijsvormpjes.
    6. Vries minstens 6 uur in, of tot de ijsjes volledig bevroren zijn.
  • Simplest Chocolate Mousse

    Simplest Chocolate Mousse

    Easy chocolate mousse made with cream, cocoa and espresso powder. A rich yet light dessert that’s perfect for Valentine’s Day.

    Simplest Chocolate Mousse

    Easy chocolate mousse made with cream, cocoa and espresso powder. A rich yet light dessert that’s perfect for Valentine’s Day.

  • Classic Aperol Spritz

    Classic Aperol Spritz

    Classic Aperol Spritz made with Prosecco, Aperol and soda water. A light Italian aperitif with citrus notes, perfect for Valentine’s dinner.

    Classic Aperol Spritz

    Classic Aperol Spritz made with Prosecco, Aperol and soda water. A light Italian aperitif with citrus notes, perfect for Valentine’s dinner.

  • Salmon with Norwegian Butter Sauce (Sandefjordsmor)

    Salmon with Norwegian Butter Sauce (Sandefjords...

    Norwegian butter sauce (Sandefjordsmør) with pan-fried salmon. A silky Nordic Valentine’s recipe made with lemon, cream and butter.

    Salmon with Norwegian Butter Sauce (Sandefjords...

    Norwegian butter sauce (Sandefjordsmør) with pan-fried salmon. A silky Nordic Valentine’s recipe made with lemon, cream and butter.

  • Greek Green Olive Crostini

    Greek Green Olive Crostini

    Greek Green Olive Crostini made with toasted baguette, olives, garlic and olive oil. A quick Mediterranean appetiser perfect for a relaxed Valentine’s dinner.

    Greek Green Olive Crostini

    Greek Green Olive Crostini made with toasted baguette, olives, garlic and olive oil. A quick Mediterranean appetiser perfect for a relaxed Valentine’s dinner.

1 van 4

Begin vandaag nog met het filteren van je water

En geniet van puur en schoon water zonder schadelijke stoffen