Strawberry Sorbet

Sorbete de fresa

Este sorbete de fresa hidrata y refresca a la vez. Las fresas son aproximadamente un 90 % agua, de modo que cada bola ayuda a mantener la ingesta diaria de líquidos; los estudios vinculan este patrón con mejor cognición y ánimo más estable. Una taza aporta toda la vitamina C necesaria al día, que respalda la actividad inmunitaria y la formación de colágeno. Los ensayos clínicos también muestran que el consumo habitual de fresas aumenta la capacidad antioxidante y mejora los indicadores de salud vascular, una ventaja para quienes buscan postres cardiosaludables.

Bajo en grasa, sin lácteos y cargado de polifenoles de la fruta, este sorbete a base de agua demuestra que el placer y el bienestar pueden ir en la misma cuchara.
See other recipes
  • Lo que necesitas:

    • 480 ml de agua fría
    • 150 g de azúcar caster (fino)
    • 500 g de fresas, sin rabito y en cuartos (frescas o congeladas)
    • 30 ml de zumo de limón recién exprimido

  • Cómo hacerlo:

    1. Triturar la fruta – Coloca las fresas en un procesador y tritura 30 s hasta obtener un puré homogéneo.
    2. Añadir sabores – Incorpora el azúcar y el zumo de limón; tritura 10 s más.
    3. Congelar – Vierte la mezcla en un recipiente bajo y congélala hasta que quede sólida, aprox. 1 h.
  • Pumpkin Cheesecake Cookies

    Pumpkin Cheesecake Cookies

    Chewy pumpkin-spiced biscuits with a creamy cheesecake centre, cosy and crowd-pleasing. Pumpkin purée brings beta carotene for vitamin A, while a hint of cinnamon adds warmth with modest evidence for...

    Pumpkin Cheesecake Cookies

    Chewy pumpkin-spiced biscuits with a creamy cheesecake centre, cosy and crowd-pleasing. Pumpkin purée brings beta carotene for vitamin A, while a hint of cinnamon adds warmth with modest evidence for...

  • Hearty Lentil Soup

    Hearty Lentil Soup

    Simple and satisfying lentil soup with warm paprika and tomatoes. Fibre-rich and a smart pick when you want something lighter that still fills you up.

    Hearty Lentil Soup

    Simple and satisfying lentil soup with warm paprika and tomatoes. Fibre-rich and a smart pick when you want something lighter that still fills you up.

  • Autumn Tea

    Autumn Tea

    Bright, fragrant and ready in minutes, this autumn tea blends fresh mandarin juice with a whisper of clove and cinnamon for gentle warmth. It brings a lift of vitamin C...

    Autumn Tea

    Bright, fragrant and ready in minutes, this autumn tea blends fresh mandarin juice with a whisper of clove and cinnamon for gentle warmth. It brings a lift of vitamin C...

  • Pumpkin Curry

    Curry de calabaza

    La calabaza asada aporta bordes tostados y acaramelados a un curry de coco sedoso. Se tritura un poco en la salsa para darle más cuerpo y una nota de calabaza...

    Curry de calabaza

    La calabaza asada aporta bordes tostados y acaramelados a un curry de coco sedoso. Se tritura un poco en la salsa para darle más cuerpo y una nota de calabaza...

1 de 4

Comienza a filtrar tu agua hoy mismo

Y disfruta de agua pura y limpia sin contaminantes nocivos