Watermelon Salad with Grapes and Citrus

Watermeloensalade met druiven en citrus

Watermeloen lest niet alleen de dorst; het hoge gehalte aan L-citrulline en kalium is in studies na enkele weken inname gelinkt aan lagere systolische bloeddruk bij volwassenen. Rode druiven leveren polyfenolen zoals resveratrol, wat klinisch wordt gelinkt aan een gezondere cholesterolprofielen en betere vaatfunctie. Met frisse citroen- en limoenschil en ijskoud geserveerd wordt deze tweevruchtensalade een hydraterend, hartvriendelijk dessert voor de heetste dagen.
See other recipes
  • Wat je nodig hebt:

    • 600 g grof gesneden pitloze watermeloen
    • 640 g pitloze rode druiven, gehalveerd
    • 6 g geraspte citroenschil
    • 6 g geraspte limoenschil
    • Enkele eetlepels water om de citrus te verzachten (optioneel)
  • Hoe je het maakt:

    1. Mengen. Doe watermeloen en gehalveerde druiven in een grote schaal.
    2. Bestrooien. Bestrooi met citroen- en limoenschil; schep voorzichtig om.
    3. Proeven. Proef: vind je het te scherp, sprenkel dan koud water erbij en schep opnieuw om.
    4. Koelen. Afdekken en ca. 1 uur koelen zodat smaken mengen en het fruit ijskoud wordt. Serveer direct uit de koelkast.

  • Couscous Salad with Feta

    Couscoussalade met Feta

    Een frisse en levendige zomersalade met luchtige couscous, zoete mango, gegrilde paprika en romige feta. Snel te maken, heerlijk van smaak en perfect voor de lunch of een barbecue.

    Couscoussalade met Feta

    Een frisse en levendige zomersalade met luchtige couscous, zoete mango, gegrilde paprika en romige feta. Snel te maken, heerlijk van smaak en perfect voor de lunch of een barbecue.

  • Green Detox Smoothie

    Groene Detox Smoothie

    Een voedzame mix van spinazie, boerenkool, banaan, appel en gember. In minuten klaar en gemaakt met AquaTru-gefilterd water voor een frisse, schone start van je dag.

    Groene Detox Smoothie

    Een voedzame mix van spinazie, boerenkool, banaan, appel en gember. In minuten klaar en gemaakt met AquaTru-gefilterd water voor een frisse, schone start van je dag.

  • Greek Salad

    Griekse Salade

    Knapperige komkommer, rijpe kerstomaatjes, kalamata-olijven en feta in een eenvoudige dressing van citroen en oregano. Een klassieke mediterrane salade in slechts 10 minuten.

    Griekse Salade

    Knapperige komkommer, rijpe kerstomaatjes, kalamata-olijven en feta in een eenvoudige dressing van citroen en oregano. Een klassieke mediterrane salade in slechts 10 minuten.

  • Lemon Cucumber Infused Water

    Citroen-Komkommer Infusiewater

    Subtiel, verfrissend en moeiteloos. Dunne schijfjes citroen en komkommer geïnfuseerd in puur AquaTru-gefilterd water maken van hydrateren iets om elke dag naar uit te kijken.

    Citroen-Komkommer Infusiewater

    Subtiel, verfrissend en moeiteloos. Dunne schijfjes citroen en komkommer geïnfuseerd in puur AquaTru-gefilterd water maken van hydrateren iets om elke dag naar uit te kijken.

1 van 4

Begin vandaag nog met het filteren van je water

En geniet van puur en schoon water zonder schadelijke stoffen