Rhubarb Lemonade

Rabarber Limonade

De frisse, zure smaak van rabarber maakt dit drankje tot een echte lenteklassieker. In combinatie met citroen ontstaat er een lekker pittige siroop, waarmee je een verfrissende limonade maakt. Door AquaTru-gefilterd water te gebruiken komt de pure smaak van de rabarber goed tot zijn recht, zonder een bijsmaak van chloor of mineralen. 

Rabarber is niet alleen lekker, maar bevat ook antioxidanten en staat erom bekend dat het kan helpen bij het verlagen van cholesterol. Perfect voor een zonnige picknick of een ontspannen dagje in de tuin – deze limonade laat je echt de lente proeven! 

See other recipes
  • Bereidingstijd

    15 minuten

  • Totale tijd

    30 minuten

  • Aantal porties

    4 personen

  • Calorieën

    260 kCal

  • Wat je nodig hebt:

    • 960 g rabarber, schoongemaakt en in stukjes
    • 600 g suiker (of zoetstof naar keuze)
    • AquaTru-gefilterd water, hoeveelheid naar smaak aanpassen
    • 3 eetlepels geraspte citroenschil
    • 360 ml vers citroensap
  • Hoe je het maakt:

    1. Doe de rabarber, suiker en 500 ml AquaTru-water in een steelpan. Breng zachtjes aan de kook en laat 10–15 minuten pruttelen tot de rabarber zacht is.
    2. Druk de gekookte rabarber door een zeef in een kan, zodat je zoveel mogelijk sap opvangt.
    3. Voeg daarna het citroensap toe aan het rabarbersap.
    4. Verdun naar smaak met extra AquaTru-water, afhankelijk van hoe zuur je het wilt.
    5. Zet de limonade in de koelkast tot hij goed koud is en serveer met ijs voor een heerlijke dorstlesser.

  • Ginger, Turmeric & Citrus Tea Cubes

    Ginger, Turmeric & Citrus Tea Cubes

    Homemade ginger, turmeric, and citrus tea cubes. Blend, freeze, and drop into freshly boiled water for a warming drink in minutes.

    Ginger, Turmeric & Citrus Tea Cubes

    Homemade ginger, turmeric, and citrus tea cubes. Blend, freeze, and drop into freshly boiled water for a warming drink in minutes.

  • Miso Ginger Salmon Rice Bowl

    Miso Ginger Salmon Rice Bowl

    Miso ginger salmon served over rice with crisp vegetables, sauerkraut, and pickled red onion. A simple bowl that brings two fermented foods together.

    Miso Ginger Salmon Rice Bowl

    Miso ginger salmon served over rice with crisp vegetables, sauerkraut, and pickled red onion. A simple bowl that brings two fermented foods together.

  • Lemon Herb Chicken with Lentil Tabbouleh

    Citroen-Kruidenkip met Linzentabouleh

    Citroen-kruidenkip met een frisse linzentabouleh van peterselie, munt en komkommer. Fris, eiwitrijk en boordevol darmvriendelijke vezels.

    Citroen-Kruidenkip met Linzentabouleh

    Citroen-kruidenkip met een frisse linzentabouleh van peterselie, munt en komkommer. Fris, eiwitrijk en boordevol darmvriendelijke vezels.

  • Cold Peanut Noodle Salad

    Zomerse, koude noedelsalade

    Een fris, vullend zomergerecht, dat in 15 minuten klaar is. Noedels, kleurrijke groenten en een romige pindadressing. 

    Zomerse, koude noedelsalade

    Een fris, vullend zomergerecht, dat in 15 minuten klaar is. Noedels, kleurrijke groenten en een romige pindadressing. 

1 van 4

Begin vandaag nog met het filteren van je water

En geniet van puur en schoon water zonder schadelijke stoffen