Green Detox Smoothie

Groene Detox Smoothie

Sommige ochtenden vragen om iets wat aanvoelt als een echte reset. Deze groene detox smoothie is precies dat: een levendige, ijskoude mix van spinazie, boerenkool, banaan, appel en gember die verrassend smakelijk is. Hij is in minuten klaar, vult je goed zonder zwaar te liggen en zet een oprecht goede toon voor de dag. 

 

Spinazie behoort tot de meest voedzame bladgroenten die er zijn, boordevol vitaminen A, C en K, en rijk aan ijzer en foliumzuur. Dit zijn voedingsstoffen die gezamenlijk de immuunfunctie, botgezondheid en celvernieuwing ondersteunen. Gember is dan weer meer dan een smaakmaker. De actieve stof gingerol is uitgebreid bestudeerd vanwege zijn ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen, waardoor het een werkelijk doelgericht ingrediënt is.

 

Omdat deze smoothie rauw gemixt wordt, is de kwaliteit van je vloeistofbasis belangrijk. Door AquaTru-gefilterd water of kokoswater te gebruiken, zorg je ervoor dat geen sporen van verontreinigingen de frisse, schone smaak verstoren.

See other recipes
  • Wat je nodig hebt:

    • 30 g verse spinazieblaadjes
    • 30 g verse boerenkoolblaadjes, stelen verwijderd
    • 1 banaan, gepeld en in plakjes
    • 1 appel, klokhuis verwijderd en grof gehakt (schil eraan)
    • ½ komkommer, in stukjes
    • 1,5 cm stuk verse gember, gepeld en fijngehakt
    • 10 g chiazaad
    • 240 ml kokoswater (of AquaTru-gefilterd water)
    • Sap van ½ citroen
    • IJsblokjes, optioneel
  • Hoe je het maakt:

    1. Doe de spinazie, boerenkool, banaan, appel, komkommer, gember, chiazaad, kokoswater en citroensap in een blender.
    2. Mix op hoge snelheid tot een gladde, romige massa. Als de smoothie te dik is, voeg dan wat extra kokoswater of gefilterd water toe tot de gewenste consistentie.
    3. Voeg een paar ijsblokjes toe als je hem koeler wilt en mix nog even kort.
    4. Verdeel over twee glazen en serveer direct.

    Tips: Voeg voor extra eiwitten een eetlepel amandelboter of een schep eiwitpoeder toe. Het lekkerst vers, maar kan tot 24 uur worden bewaard in een afgesloten bak in de koelkast. Goed schudden voor gebruik.

  • Cold Peanut Noodle Salad

    Zomerse, koude noedelsalade

    Een fris, vullend zomergerecht, dat in 15 minuten klaar is. Noedels, kleurrijke groenten en een romige pindadressing. 

    Zomerse, koude noedelsalade

    Een fris, vullend zomergerecht, dat in 15 minuten klaar is. Noedels, kleurrijke groenten en een romige pindadressing. 

  • Frozen Mango Yogurt Bark

    Mango frozen yoghurt

    Een van nature zoet toetje, dat in 10 minuten klaar is. Romige Griekse yoghurt gemixt met mango en met bessen en pistachenoten als topping. 

    Mango frozen yoghurt

    Een van nature zoet toetje, dat in 10 minuten klaar is. Romige Griekse yoghurt gemixt met mango en met bessen en pistachenoten als topping. 

  • Cucumber and Smoked Salmon Rounds with Cream Cheese and Dill

    Komkommer hapje met gerookte zalm, roomkaas en ...

    Een fris zomerhapje dat klaar is in 15 minuten. Komkommer, gerookte zalm en een lichte dilleroomkaas. Heerlijk, licht en makkelijk te maken.

    Komkommer hapje met gerookte zalm, roomkaas en ...

    Een fris zomerhapje dat klaar is in 15 minuten. Komkommer, gerookte zalm en een lichte dilleroomkaas. Heerlijk, licht en makkelijk te maken.

  • Homemade Quinoa and Red Lentil Wraps

    Zelfgemaakte Quinoa- en Rode Linzenwraps

    Zelfgemaakte quinoa- en rode linzenwraps boordevol plantaardige eiwitten en vezels. Klaar in 30 minuten, met inspiratie voor zowel zoete als hartige ontbijt- en lunchwraps. 

    Zelfgemaakte Quinoa- en Rode Linzenwraps

    Zelfgemaakte quinoa- en rode linzenwraps boordevol plantaardige eiwitten en vezels. Klaar in 30 minuten, met inspiratie voor zowel zoete als hartige ontbijt- en lunchwraps. 

1 van 4

Begin vandaag nog met het filteren van je water

En geniet van puur en schoon water zonder schadelijke stoffen