Green Detox Smoothie

Groene Detox Smoothie

Sommige ochtenden vragen om iets wat aanvoelt als een echte reset. Deze groene detox smoothie is precies dat: een levendige, ijskoude mix van spinazie, boerenkool, banaan, appel en gember die verrassend smakelijk is. Hij is in minuten klaar, vult je goed zonder zwaar te liggen en zet een oprecht goede toon voor de dag. 

 

Spinazie behoort tot de meest voedzame bladgroenten die er zijn, boordevol vitaminen A, C en K, en rijk aan ijzer en foliumzuur. Dit zijn voedingsstoffen die gezamenlijk de immuunfunctie, botgezondheid en celvernieuwing ondersteunen. Gember is dan weer meer dan een smaakmaker. De actieve stof gingerol is uitgebreid bestudeerd vanwege zijn ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen, waardoor het een werkelijk doelgericht ingrediënt is.

 

Omdat deze smoothie rauw gemixt wordt, is de kwaliteit van je vloeistofbasis belangrijk. Door AquaTru-gefilterd water of kokoswater te gebruiken, zorg je ervoor dat geen sporen van verontreinigingen de frisse, schone smaak verstoren.

See other recipes
  • Wat je nodig hebt:

    • 30 g verse spinazieblaadjes
    • 30 g verse boerenkoolblaadjes, stelen verwijderd
    • 1 banaan, gepeld en in plakjes
    • 1 appel, klokhuis verwijderd en grof gehakt (schil eraan)
    • ½ komkommer, in stukjes
    • 1,5 cm stuk verse gember, gepeld en fijngehakt
    • 10 g chiazaad
    • 240 ml kokoswater (of AquaTru-gefilterd water)
    • Sap van ½ citroen
    • IJsblokjes, optioneel
  • Hoe je het maakt:

    1. Doe de spinazie, boerenkool, banaan, appel, komkommer, gember, chiazaad, kokoswater en citroensap in een blender.
    2. Mix op hoge snelheid tot een gladde, romige massa. Als de smoothie te dik is, voeg dan wat extra kokoswater of gefilterd water toe tot de gewenste consistentie.
    3. Voeg een paar ijsblokjes toe als je hem koeler wilt en mix nog even kort.
    4. Verdeel over twee glazen en serveer direct.

    Tips: Voeg voor extra eiwitten een eetlepel amandelboter of een schep eiwitpoeder toe. Het lekkerst vers, maar kan tot 24 uur worden bewaard in een afgesloten bak in de koelkast. Goed schudden voor gebruik.

  • Homemade Quinoa and Red Lentil Wraps

    Homemade Quinoa and Red Lentil Wraps

    Homemade quinoa and red lentil wraps packed with plant-based protein and fibre. Ready in 30 minutes, with sweet and savoury filling ideas for breakfast and lunch.

    Homemade Quinoa and Red Lentil Wraps

    Homemade quinoa and red lentil wraps packed with plant-based protein and fibre. Ready in 30 minutes, with sweet and savoury filling ideas for breakfast and lunch.

  • Super Berry Smoothie

    Super Bessen Smoothie

    Bevroren bessen, romige yoghurt en havermout vormen samen een smoothie die heerlijk fruitig én goed vullend is. In slechts vijf minuten zet je een zomers ontbijt of tussendoortje op tafel...

    Super Bessen Smoothie

    Bevroren bessen, romige yoghurt en havermout vormen samen een smoothie die heerlijk fruitig én goed vullend is. In slechts vijf minuten zet je een zomers ontbijt of tussendoortje op tafel...

  • Caprese Skewers

    Caprese Spiesjes

    Deze caprese spiesjes zijn precies wat een zomers hapje moet zijn: rijpe cherrytomaatjes, romige mozzarella en verse basilicum, afgewerkt met olijfolie en balsamicosiroop. Klaar in 15 minuten en onweerstaanbaar.

    Caprese Spiesjes

    Deze caprese spiesjes zijn precies wat een zomers hapje moet zijn: rijpe cherrytomaatjes, romige mozzarella en verse basilicum, afgewerkt met olijfolie en balsamicosiroop. Klaar in 15 minuten en onweerstaanbaar.

  • Couscous Salad with Feta

    Couscoussalade met Feta

    Een frisse en levendige zomersalade met luchtige couscous, zoete mango, gegrilde paprika en romige feta. Snel te maken, heerlijk van smaak en perfect voor de lunch of een barbecue.

    Couscoussalade met Feta

    Een frisse en levendige zomersalade met luchtige couscous, zoete mango, gegrilde paprika en romige feta. Snel te maken, heerlijk van smaak en perfect voor de lunch of een barbecue.

1 van 4

Begin vandaag nog met het filteren van je water

En geniet van puur en schoon water zonder schadelijke stoffen