Je teelt je eigen groenten. Houdt kippen in de tuin. Misschien bak je zelfs alles zelf. Een leefstijl gericht op gezondheid en duurzaamheid. Maar recente berichten uit Nederland werpen een schaduw over dit ideaal. Eieren van eigen kippen—ooit gezien als een puur en gezond voedingsmiddel—blijken nu hoge PFAS-waarden te bevatten, de zogeheten ‘forever chemicals’.
Van je kippenhok tot de kraan: de aanwezigheid van PFAS verspreid zich
PFAS (per- en polyfluoralkylstoffen) zijn door de mens gemaakte chemicaliën die worden gebruikt in alledaagse producten zoals waterafstotende jassen, voedselverpakkingen en anti-aanbakpannen. Het probleem? Deze stoffen breken niet af in de natuur. Ze blijven achter in onze bodem, in het water—en steeds vaker ook in ons voedsel.
Uit onderzoek van het RIVM (Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu) blijkt dat eieren van eigen kippen op meer dan de helft van de onderzochte locaties verhoogde PFAS-waarden bevatten. In sommige gebieden is zelfs één ei per week al genoeg om als volwassene boven de aanbevolen PFAS-limiet uit te komen. Maar het blijft niet bij eieren. Dezelfde onderzoeken wijzen ook op PFAS in kraanwater, wat bijdraagt aan de totale hoeveelheid chemicaliën die zich in ons lichaam ophopen. Hoewel PFAS-waarden in drinkwater vaak binnen de officiële normen vallen, kan de combinatie van PFAS uit water én voedsel toch boven de limieten uitkomen die zijn vastgesteld door de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA).
De echte impact van blootstelling aan PFAS
De mogelijke gezondheidsrisico’s van PFAS mogen niet onderschat worden. Deze chemicaliën blijven langdurig in het lichaam aanwezig en worden in verband gebracht met een reeks ernstige gezondheidsproblemen:
- Kanker: Blootstelling aan PFAS wordt gelinkt aan een verhoogd risico op nier-, teelbal- en mogelijk ook borstkanker.
- Vruchtbaarheid en ontwikkeling: PFAS kunnen de vruchtbaarheid beïnvloeden en bijdragen aan een laag geboortegewicht en ontwikkelingsachterstanden bij kinderen.
- Invloed op het immuunsysteem: Deze stoffen kunnen de natuurlijke afweer van het lichaam verzwakken en de werking van vaccins verminderen.
- Schildklier- en leverproblemen: PFAS verstoren de hormoonbalans en worden in dier- en mensstudies gelinkt aan leveraandoeningen.
- Andere zorgen: Studies tonen ook verbanden met verhoogd cholesterol, hoge bloeddruk tijdens de zwangerschap en stofwisselingsproblemen.
Wat eraan Europa doet— en waarom dit nog niet genoeg is
Naarmate de zorgen in de samenleving toenemen, volgen ook steeds meer regels en maatregelen. De Europese Chemieagentschap (ECHA) beoordeelt momenteel een verbod op PFAS in heel Europa, om de blootstelling te verminderen en onnodig gebruik uit te faseren. Tegelijkertijd geven lokale overheden, waaronder in Nederland, nieuwe adviezen af. Zo raadt het RIVM inmiddels af om eieren van hobbykippen te eten in bepaalde gebieden.
Maar ondanks deze inspanningen is PFAS moeilijk uit het milieu te verwijderen. Het opruimen ervan kost veel tijd—en ondertussen moeten huishoudens zelf nadenken over wat ze nú kunnen doen om hun blootstelling te beperken.
Hoe zit het met het water dat je elke dag drinkt?
Het RIVM benadrukt dat kraanwater in Nederland nog steeds veilig is om te drinken. Tegelijkertijd erkent het instituut dat de totale blootstelling aan PFAS—vooral via voeding en langdurige waterinname—een gezondheidsrisico kan vormen. Belangrijk om te weten: koken verwijdert PFAS niet uit het water. En hoewel flessenwater vaak minder PFAS bevat, is dat op de lange termijn geen praktische of duurzame oplossing.
De PFAS-concentraties zijn vaak hoger in water dat afkomstig is uit rivieren of meren dan uit grondwater. Dat komt doordat oppervlaktewater makkelijker vervuild raakt door afspoeling van PFAS uit industrie en consumentenproducten. Zelfs grondwater, dat meestal schoner is, is niet volledig vrij van risico.
AquaTru: filtert PFAS uit het water met bewezen resultaat
Maak je je zorgen over PFAS in je kraanwater? Dan is er een betrouwbare oplossing. Het 4-staps omgekeerde-osmosesysteem van AquaTru is onafhankelijk getest en gecertificeerd om tot wel 99% van een breed scala aan schadelijke stoffen te verwijderen—waaronder PFAS.
- Geavanceerde filtratie: verwijdert effectief PFAS, medicijnresten, lood, fluoride, microplastics en meer.
- Gecertificeerd door IAPMO: voldoet aan de NSF/ANSI-normen voor waterfiltratieprestaties.
- Duurzame keuze: vermindert de noodzaak voor flessenwater en helpt plastic afval te beperken.
Het voordeel van AquaTru: transpirantie in elke druppel
AquaTru doet niet alleen beloftes—we laten ook echt zien wat we doen. Onze prestatierapporten geven duidelijk inzicht in de mate waarin belangrijke schadelijke stoffen worden verminderd:
- Totaal opgeloste stoffen (TDS): vermindert TDS tot wel 97%, wat zorgt voor helderder en frisser smakend water.
- Microplastics: verwijdert meer dan 96% van de deeltjes tot 0,5 micron—en beschermt je zo tegen vervuiling die je niet met het blote oog ziet.
- pH-balans: behoudt een optimale pH-waarde in het drinkwater, zodat het veilig én prettig blijft om te drinken.
Nu PFAS volop in het nieuws is in heel Europa, is het belangrijker dan ooit om je drinkwater goed te beschermen.
Download onze prestatierapportage en zie zelf hoe AquaTru presteert. Stap vandaag nog over op écht schoon water—want schoon moet ook écht schoon betekenen.