Classic Aperol Spritz

Aperol Spritz Clásico

Ligero, refrescante e inconfundiblemente italiano, el Aperol Spritz es una opción ideal para una velada de San Valentín. Con su suave amargor, notas cítricas y burbujas vivas, funciona a la perfección como aperitivo mientras se prepara la cena o se da comienzo al primer plato. En comparación con muchos otros cócteles, el Aperol Spritz tiene un contenido alcohólico más bajo, lo que lo hace especialmente adecuado para ocasiones relajadas.

La rodaja de naranja añade luminosidad y aroma, mientras que los cítricos contienen flavonoides de forma natural, ampliamente estudiados por sus propiedades antioxidantes. Servido bien frío, este cóctel aporta una elegancia informal que encaja perfectamente en un menú europeo de San Valentín.

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  • Lo que necesitas:

    • 90 ml de Prosecco (Brut o Extra Brut)
    • 60 ml de Aperol
    • 30 ml de agua con gas
    • Hielo
    • 1 rodaja de naranja, para decorar
  • Cómo hacerlo:

    1. Llenar un vaso grande de vino hasta la mitad con hielo.
    2. Verter el Aperol en el vaso y, a continuación, añadir el Prosecco y el agua con gas.
    3. Remover suavemente o dejar que la bebida se mezcle de forma natural.
    4. Decorar con una rodaja de naranja y servir de inmediato.

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