• 75 g de piña (fresca o congelada)
• 1 plátano mediano (≈ 100–120 g)
• ½ aguacate mediano (≈ 50 g)
• 1 cda de mantequilla de almendra o cacahuete (≈ 16 g)
• ½ cdta de extracto de vainilla (2,5 ml)
• 2–3 dátiles sin hueso (40–60 g), al gusto
• 1 cacito de colágeno en polvo (10 g; según marca)
• ¼ cdta de espirulina azul en polvo (0,5 g)
• 120 g de yogur griego (½ taza)
• 120–180 ml de agua filtrada fría (½–¾ taza), ajustar la densidad

1. Cargar la jarra – Añadir agua, yogur, mantequilla de frutos secos, vainilla, colágeno y dátiles.
2. Agregar la fruta – Incorporar piña, plátano y aguacate.
3. Triturar – 30–45 s a máxima potencia hasta obtener textura lisa.
4. Colorear y ajustar – Espolvorear la espirulina azul y pulsar. ¿Muy espeso? Añade agua. ¿Muy líquido? Más piña o hielo.
5. Servir – Verter en vaso frío y beber al momento.

Consejo: Para una textura más cremosa y helada, congela primero las rodajas de plátano.