Una maravilla de una sola bandeja para noches ajetreadas. La batata, las coles de Bruselas y las uvas se asan juntas hasta caramelizar en los bordes mientras la kielbasa queda crujiente y dorada. Las coles de Bruselas pertenecen a la familia de las crucíferas y una mayor ingesta de estas verduras se ha vinculado con mejores marcadores cardiovasculares, mientras que las uvas aportan polifenoles que pueden reducir ligeramente la presión arterial sistólica. Fácil de hacer y fácil de querer.