Lavender Lemonade

Lavendel-Limonade

Der aromatische Charme von Lavendel kommt in dieser blumig aromatisierten Limonade wunderbar zur Geltung – ein wachsender Trend in ganz Europa, geschätzt für seine beruhigenden Eigenschaften. Lavendel wird oft für seine entspannende Wirkung auf den Geist und mögliche Vorteile für den Schlaf gelobt. In Getränken wie dieser Limonade sorgt er für eine erfrischende und zugleich wohltuende Erfahrung.

Der NHS betont, wie wichtig es ist, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen – und natürlich aromatisierte Getränke wie diese Lavendel-Limonade können dabei helfen. Achte nur auf den Zuckergehalt. Verwende unbedingt lebensmittelechten Lavendel, um künstliche Zusatzstoffe zu vermeiden und den reinen, pflanzlichen Geschmack zu bewahren. 

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  • Das brauchst du:

    • 480 ml kochendes Wasser
    • 30–40 g getrocknete Lavendelblüten (lebensmittelechte Qualität)
    • 480 ml kaltes, gefiltertes AquaTru-Wasser
    • 240 ml Zitronensaft
    • 200 g Zucker

  • So wird's gemacht:

    1. Gib die getrockneten Lavendelblüten in eine große Karaffe.
    2. Übergieße sie mit dem kochenden Wasser, decke die Karaffe mit Frischhaltefolie ab und lasse den Lavendel 10 Minuten ziehen.
    3. Dann das Lavendelwasser durch ein Sieb abgießen, die Blüten entsorgen und das aromatisierte Wasser zurück in die Karaffe gießen.
    4. Kaltes Wasser, Zitronensaft und Zucker hinzufügen und gut umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
    5. Die Limonade gut im Kühlschrank durchkühlen lassen und eiskalt servieren – für einen herrlich erfrischenden Moment!
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