Apple Cider Spritz

Spritz au cidre de pomme

Croquant, légèrement épicé et très facile à siroter. La pomme apporte une acidité vive et des polyphénols naturels, actuellement étudiés pour leur soutien cardiovasculaire, donc il y a un petit plus dans le verre au-delà de la saveur. Choisissez un cidre brut si vous préférez moins de sucre.

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  • Ce dont vous avez besoin :

    • 90 ml de cidre de pomme
    • 30 ml d’Aperol
    • Une généreuse pincée de mélange “pumpkin spice” ou de cannelle moulue
    • Glaçons
    • Tranches de pomme et un bâton de cannelle pour garnir
    • 90 ml de Prosecco, cava ou vin mousseux
    • eau

  • Comment faire :

    1. Dans un grand verre à vin, mélanger cidre, Aperol, un trait d’eau et les épices. Remuer pour bien disperser les épices.
    2. Remplir le verre de glaçons et ajouter la garniture. Compléter avec le Prosecco et déguster.
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