Lavender Lemonade

Limonade à la lavande

Le charme aromatique de la lavande est magnifiquement retranscrit dans cette limonade florale, une tendance croissante en Europe pour ses vertus apaisantes. Reconnue pour ses effets apaisants sur l'esprit et ses bienfaits potentiels sur le sommeil, la lavande, utilisée dans des boissons comme cette limonade, procure une expérience rafraîchissante et apaisante. Le NHS souligne l'importance de rester hydraté pour la santé générale, suggérant que les boissons naturellement aromatisées comme celle-ci peuvent contribuer à un apport quotidien en liquide ; il suffit de surveiller la teneur en sucre. Choisissez toujours de la lavande de qualité alimentaire pour éviter tout additif artificiel et garantir un goût botanique pur.
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  • What you need:

    • 480 ml d'eau bouillante
    • 30 à 40 g de fleurs de lavande séchées (qualité culinaire)
    • 480 ml d'eau froide AquaTru
    • 240 ml de jus de citron
    • 200 g de sucre

  • How to do it:

    1. Place dried lavender in a large jug.
    2. For boiling water over the lavender, then cover with cling film and allow to steep for 10 minutes.
    3. Strain the lavender-infused water, discarding the flowers, and return the liquid to the jug.
    4. Stir in cold water, lemon juice, and sugar until the sugar dissolves.
    5. Chill thoroughly in the fridge and serve cold for a refreshing touch to your day.
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