Super Berry Smoothie

Smoothie de Super Bagas

E se pudesse colocar um pequeno-almoço na mesa em cinco minutos que lhe dá energia toda a manhã? Este smoothie combina bagas congeladas, iogurte cremoso e um punhado de aveia num início de dia fresco e frutado. Naturalmente doce, bem saciante e surpreendentemente fácil de fazer.

As bagas congeladas são uma forma fácil de obter nutrientes extra. Estão repletas de antioxidantes, como antocianinas e polifenóis, que têm sido estudados pelo seu papel positivo na saúde. A aveia também torna este smoothie extra nutritivo. A fibra solúvel betaglucano é conhecida por contribuir para níveis saudáveis de colesterol e ajuda a manter a sensação de saciedade por mais tempo.

A base do seu smoothie também faz a diferença. O cloro na água da torneira pode afetar o sabor fresco das bagas. Com água filtrada AquaTru ou leite, os sabores mantêm-se puros e os ingredientes destacam-se ao máximo. 

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  • O que precisa:

    • 450 g de frutos silvestres congelados
    • 450 g de iogurte de morango sem gordura
    • 100 ml de leite (ou água filtrada AquaTru para uma versão mais leve)
    • 25 g de flocos de aveia
    • 10 ml de mel (cerca de 2 colheres de chá), opcional
  • Como se faz:

    1. Junte os frutos silvestres congelados, o iogurte e o leite (ou água filtrada) na liquidificadora, ou use uma varinha mágica num jarro fundo.
    2. Bata até ficar completamente homogéneo e cremoso.
    3. Envolva os flocos de aveia e deixe repousar um minuto para amolecerem na mistura.
    4. Sirva em quatro copos e finalize com um fio de mel para um toque extra de doçura. Sirva de imediato.

    Dicas: A aveia vai engrossar o batido à medida que repousa, por isso sirva rapidamente nos copos para a melhor textura. Prefere sem lacticínios? Substitua o iogurte por uma alternativa de coco ou aveia e use água filtrada AquaTru em vez de leite.

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