Elderflower Spritzer

Spritzer à la fleur de sureau

La fleur de sureau possède un charme intemporel au printemps britannique, célébrée pour sa douceur florale. Ce vaporisateur à la fleur de sureau met en valeur les nuances subtiles de la fleur, sublimées par la clarté de l'eau purifiée AquaTru, qui garantit l'absence d'impuretés courantes comme le chlore. Idéal pour un pique-nique printanier ou un moment de sérénité en plein air, ce vaporisateur est non seulement rafraîchissant, mais exploite également les propriétés anti-inflammatoires réputées de la fleur de sureau.

  • Temps de préparation

    10

  • Durée totale

    10

  • Portion

    4 persons

  • Calories

    112 kCal

  • Ce dont vous avez besoin :

    • 120 ml de sirop de fleur de sureau ou 25 ml de liqueur de fleur de sureau
    • 800 ml d'eau purifiée AquaTru fraîche
    • 1 concombre
    • 1 citron finement tranché (pour la décoration, facultatif)
    • Feuilles de menthe fraîche (pour la décoration, facultatif)
    • Glaçons

  • Comment faire :

    1. Hachez grossièrement le concombre. Vous pouvez également le peler pour une saveur plus subtile.
    2. Mélangez le concombre, le sirop de fleur de sureau et l'eau AquaTru dans un blender.
    3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis versez dans un pichet à travers une passoire.
    4. Mixez à nouveau brièvement les solides, puis filtrez à nouveau en ajoutant 1 à 2 cuillères à soupe de pulpe au liquide. Jetez l'excédent de pulpe.
    5. Réfrigérez le mélange jusqu'à ce qu'il soit bien froid.
    6. Pour servir, ajoutez des glaçons et des feuilles de menthe fraîche dans des verres, remplissez à moitié avec le mélange de concombre et dégustez.
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