Blueberry-Lemon Smoothie Popsicles

Glaces Smoothie Myrtille–Citron

Rafraîchissez-vous avec ces glaces smoothie myrtille–citron : une gourmandise glacée aussi bénéfique pour votre corps que pour vos papilles. Les myrtilles juteuses apportent des anthocyanines, connues pour favoriser la santé cardiovasculaire et les fonctions cognitives. Un filet de citron fournit près de la moitié de vos besoins quotidiens en vitamine C, stimulant l’immunité tout au long de l’année. Choisir du lait d’avoine ajoute des fibres solubles bêta-glucanes – des études humaines montrent qu’elles peuvent réduire le mauvais cholestérol LDL en quelques semaines.

Ajoutez des graines de chia ou de lin, et vous obtiendrez un apport en oméga-3 ALA végétal, associé à une légère baisse de la tension artérielle et à un soutien cardiovasculaire global.

Légèrement sucrées et naturellement hydratantes, ces glaces permettent de se faire plaisir tout en prenant soin de soi. Parfaites pour les après-midis ensoleillés ou pour les amateurs de snacks sains !

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  • Temps de préparation

    10 minutes

  • Durée totale

    6 heures

  • Portion

    6 persons

  • Calories

    49 kCal

  • Ce dont vous avez besoin :

    • 200 g de myrtilles (fraîches ou surgelées)
    • Jus de 1 citron
    • 50 ml de lait végétal (par ex. avoine, amande ou coco)
    • 100 ml d’eau filtrée
    • 1 à 2 cuillères à soupe de sirop d’érable, de sirop d’agave ou de miel (selon le goût)
    • Optionnel : 1 cuillère à soupe de graines de chia ou de lin (pour plus de fibres et de texture)

  • Comment faire :

    1. Mettez les myrtilles, le jus de citron, le lait végétal, l’eau et l’édulcorant dans un blender.
    2. Mixez jusqu’à obtention d’une texture lisse et crémeuse.
    3. (Optionnel) Incorporez les graines de chia ou de lin pour un apport nutritionnel supplémentaire.
    4. Goûtez et ajustez la douceur si nécessaire.
    5. Versez la préparation dans des moules à glaces.
    6. Faites congeler pendant au moins 6 heures, ou jusqu’à ce que les glaces soient bien prises.
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