Raspberry-Lime Refresher

Refresher de Framboesa e Lima

Na primavera, as framboesas começam a maturar em toda a Europa – perfeito para dar um toque fresco e ligeiramente ácido a bebidas como este Refresher de Framboesa e Lima. Ao substituir o limão por lima, esta bebida sem álcool ganha um sabor extra fresco que combina bem com o sabor naturalmente doce das framboesas. As framboesas estão repletas de antioxidantes e fibras, tornando esta bebida não só deliciosa, mas também saudável.
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  • O que precisa:

    • 1 lima, em quartos
    • 225 ml de água purificada AquaTru, fria ou com gás
    • 40 ml de xarope de framboesa
    • 250 g de framboesas frescas ou congeladas
    • Decoração opcional: framboesas extra e rodelas de lima

  • Como se faz:

    1. Na liquidificadora, bata as rodelas de pepino e as folhas de hortelã com um pouco de água AquaTru até ficar homogéneo.
    2. Para uma textura mais suave, coe a mistura para remover o excesso de polpa.
    3. Num jarro, junte a mistura batida com o sumo de lima, o adoçante e a restante água.
    4. Sirva o refresco com gelo, decorado com rodelas extra de pepino e lima.
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