Lavender Lemonade

Limonada de Lavanda

A lavanda é conhecida pelo seu aroma calmante, e destaca-se totalmente nesta limonada floral – uma bebida cada vez mais popular na Europa devido ao seu efeito relaxante. A lavanda pode ajudar a relaxar e é por vezes também usada para promover o sono. 

Segundo o NHS, manter-se bem hidratado é importante para a sua saúde. Bebidas com sabor natural, como esta limonada de lavanda, podem certamente ajudar nisso – tenha apenas atenção à quantidade de açúcar. Use sempre lavanda comestível (culinária) para garantir um sabor puro e natural sem aditivos artificiais. 

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  • O que precisa:

    • 480 ml de água a ferver
    • 30 a 40 g de flores de lavanda secas (certifique-se de que são de grau alimentar)
    • 480 ml de água AquaTru fria
    • 240 ml de sumo de limão
    • 200 g de açúcar

  • Como se faz:

    1. Coloque a lavanda seca num jarro grande.
    2. Regue a lavanda com a água a ferver, tape com película aderente e deixe em infusão durante 10 minutos.
    3. Coe a água aromatizada com lavanda, deitando fora as flores, e devolva o líquido ao jarro.
    4. Junte a água fria, o sumo de limão e o açúcar, mexendo até o açúcar dissolver.
    5. Deixe arrefecer bem no frigorífico e sirva fresco para um toque refrescante no seu dia.
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